“In Giardino con Biberius!  Sulla Strada dei Vini e dei Sapori
Il Wine Bar e le degustazioni a Giardini d’Autore

Il vino, il territorio, la storia e i sapori della terra si incontrano alla Giardini Farm Market, lo spazio dedicato ai prodotti e al buon cibo a Giardini d’Autore. Tre giorni per una full immersion di degustazioni e incontri con i produttori. Un viaggio che parte e ritorna sui Colli di Rimini passando da Est, ai confini con l’Occidente, là dove il vino è portatore di gioia in contesti di guerra, dove i tumulti delle fermentazioni allietano i tumulti delle inquietudini in posti difficili per gli umani ma perfetti per le viti. Storie e sapori che meritano di essere raccontati e di avere un posto speciale nell’agenda degli appassionati. Il viaggio che continua con una Monografia su Serralunga d’Alba con Filippo Apollinari nel novero dei comuni che hanno maggiormente contribuito al successo del Barolo, qui, calici alla mano si percorrerà questa “lunga serra” alla scoperta di alcuni dei suoi cru di elezione per finire poi insieme a Matteo Mina, alla scoperta del Sauvignon, icona nel mondo, una storia che nasce nel 1787: Baron de Ladoucette. Posti limitati, degustazioni su prenotazione